Thứ Bảy, ngày 14 tháng 2026 năm 1 | 3-XNUMX giờ chiều tại Bảo tàng Lịch sử Sống Fort Nisqually
Việc đăng ký sẽ được thêm vào sau. Hãy theo dõi nhé!
(Từ 18 tuổi trở lên) Người dân bản địa đã nuôi dưỡng và khai thác những món quà của Biển Salish, còn được gọi là Vịnh Puget, qua nhiều thế hệ. Khi những người định cư Âu-Mỹ bắt đầu di cư đến đây, họ cũng tìm thấy nguồn động vật có vỏ và các loại hải sản khác rất dồi dào. Ngày nay, tiểu bang Washington là nơi sản xuất động vật có vỏ hai mảnh vỏ lớn nhất cả nước.
Tách vỏ là gì?
“Tách vỏ” là một thuật ngữ ẩm thực dùng để chỉ việc tách lớp vỏ ngoài hoặc “vỏ” của ngô hoặc hàu. Điều thú vị là thuật ngữ này không được sử dụng để chỉ bất kỳ loại thực phẩm nào khác, và ngô và hàu gần như không có điểm chung nào khác. Hãy tham gia buổi hội thảo thực hành trực tiếp này để học cách tách vỏ hàu, từng miếng một.
“Tách vỏ” là một thuật ngữ ẩm thực dùng để chỉ việc tách lớp vỏ ngoài hoặc “vỏ” của ngô hoặc hàu. Điều thú vị là thuật ngữ này không được sử dụng để chỉ bất kỳ loại thực phẩm nào khác, và ngô và hàu gần như không có điểm chung nào khác. Hãy tham gia buổi hội thảo thực hành trực tiếp này để học cách tách vỏ hàu, từng miếng một.
Để biết thêm các sự kiện và hoạt động và Fort Nisqually, bấm vào đây.